Dieta Maggi

Quer perder peso sem sentir fome o tempo todo? Então a dieta Maggi é o que você precisa! No artigo, você encontrará recomendações de nutricionistas, um cardápio de produtos disponíveis e uma receita de sobremesa de tangerina e ameixa!

Algumas práticas nutricionais são baseadas na bioquímica. A dieta Maggi pertence a esta categoria. Portanto, se você decidir fazer o curso, deverá cumprir rigorosamente todos os requisitos. E se em alguns casos você pode trapacear - por exemplo, substituindo o ingrediente indicado no cardápio, então a dieta Maggi não permite violações. Mas o resultado vale a pena aguentar um mês sem apressar os produtos proibidos.

História de origem

Há sugestões de que a dieta Maggi "veio" para nós do Reino Unido, e a própria Margaret Thatcher se tornou sua fundadora. A primeira-ministra não sofreu com o problema do excesso de peso e não se propôs a inventar um. Porém, há informações de que a receita de harmonia de Margaret, da qual ela mesma falava, é a seguinte: uma semana é preciso comer ovos de galinha no valor de 28 peças. Não é à toa que a dieta de Maggi também é chamada de ovo.

Thatcher anotou o cardápio de sua dieta de duas semanas, com a qual ela se manteve em forma. Este se tornou o protótipo da dieta, que adquiriu o nome de "Maggi" - abreviação de Margaret. Quem é o autor da “segunda parte” de Maggi não se sabe ao certo. A aparente eficácia de uma dieta pobre em proteínas foi confirmada por muitas pessoas que perderam os quilos extras com ela.

Regras

A Dieta Maggi Low-Carb segue estritamente estas regras:

• você pode retirar qualquer produto do cardápio, mas substituí-lo a seu critério é proibido, a única exceção é substituir o ovo por queijo cottage em caso de alergia a ovo de galinha;
• você precisa comer exatamente o quanto indicado no cardápio;
• é proibido trocar refeições;
• Cozinhe os vegetais em água sem adicionar caldo;
• é proibido adicionar várias gorduras e óleos aos alimentos;
• você precisa beber mais água limpa;
• você pode tomar chá / café quando quiser - mas sem açúcar e leite;
• é permitido usar adoçante em vez de açúcar;
• o consumo de álcool é estritamente proibido - a dieta química de Maggi e o álcool são incompatíveis;
• batatas, bananas, uvas, mangas, figos, tâmaras são proibidos;
• cereais, massas e cordeiro são proibidos;
Saladas
• não podem ser temperadas;
• se entre as refeições principais sentir uma fome insuportável, coma pepino, cenoura ou salada - mas apenas 2 horas após a refeição recomendada;
• se você interrompeu o curso (por exemplo, comeu um produto proibido), será necessário reiniciar.

Para obter um efeito maior, recomenda-se praticar esportes, ou pelo menos caminhar mais, estar ao ar livre e tentar dedicar pelo menos sete horas por dia para dormir. Após a dieta Maggi, o estômago se contrai, como resultado, você ficará satisfeito com menos comida. A vantagem do Maggi, além do efeito, é a correção dos hábitos alimentares: depois de deixá-lo, dificilmente você vai querer dar o salto em cima de doces e alimentos gordurosos.

Contra-indicações

A dieta Maggi definitivamente não é para pessoas que são alérgicas a certos alimentos (ovos e frutas cítricas). Também estritamente proibido para mulheres grávidas e lactantes. Sob a supervisão estrita de um médico, uma dieta deve ser seguida para pessoas com doenças do trato gastrointestinal, distúrbios do sistema cardiovascular, rins ou fígado.

A quantidade de ovos na dieta da Dieta Maggi tem sido controversa. No entanto, os nutricionistas dizem que comer ovos nessa quantidade é aceitável se você não fizer uso excessivo de alimentos ricos em gordura.

Menu por 4 semanas

Nas primeiras duas semanas, o método inclui 1/2 grapefruit ou laranja e 1-2 ovos cozidos diariamente no café da manhã.

Semana # 1

1 dia

• almoço - frutas em qualquer quantidade: maçãs, peras, laranjas, melancia, melão e assim por diante. (exceto proibido);
• jantar - carne de frango assada (você também pode fritar) - 250 g.

2 dias

• almoço - peito de frango sem pele assado ou fervido (200 g);
• jantar - 2 ovos cozidos, alface (tomate + alface + pepino + cenoura + pimentão - 150 g), ¼ tortilhas ou 1 torrada (25 g), 1 toranja ou laranja.

3 dias

• almoço - queijo magro em qualquer quantidade, 2 tomates, 1 torrada (25 g);
• jantar - 250 g de qualquer carne cozida ou assada.

Dia 4

• almoço - qualquer fruta em qualquer quantidade, exceto as proibidas;
• jantar - 250 g de frango cozido ou assado, salada (tomate + alface + pepino + cenoura + pimentão - 150 g).

Dia 5

• almoço - 2 ovos cozidos, vegetais cozidos à sua escolha: abobrinha, cenoura, ervilha, feijão (250 g);
• jantar - 200 g de camarão cozido, alface (tomate + alface + pepino + cenoura + pimenta - 200 g), 1 toranja ou laranja.

6 dias

• almoço - qualquer fruta em qualquer quantidade;
• jantar - carne de frango cozida ou assada (você também pode fritar) - 200 g.

7 dias

• almoço - frango sem pele cozido ou cozido (250 g), vegetais cozidos (200 g), 1 tomate, 1 toranja ou laranja;
• jantar - vegetais cozidos à sua escolha, exceto os proibidos (200 g).

Semana # 2

1 dia

• almoço - carne cozida ou assada (pode ser frita) (250 g), salada (tomate + alface + pepino + cenoura + pimenta - 200 g);
• Jantar - 2 ovos cozidos, 1 toranja ou 1 laranja.

2 dias

• almoço - carne cozida ou assada (200 g), salada (tomate + alface + pepino + cenoura + pimentão - 200 g);
• jantar - 2 ovos cozidos, 1 toranja ou laranja.

3 dias

• almoço - carne cozida ou assada (frita) (200 g), pepino (à vontade);
• jantar - 2 ovos cozidos, 1 toranja ou laranja.

Dia 4

• almoço - 2 ovos cozidos, qualquer queijo branco magro (150 g), vegetais cozidos dos permitidos (150 g);
• jantar - 2 ovos cozidos.

Dia 5

• almoço - 200 g de peixe assado ou cozido / camarão cozido (peixe frito também é permitido);
• jantar - 2 ovos cozidos.

6 dias

• almoço - 200 g de carne assada ou cozida (pode ser frita), 2 tomates, 1 toranja ou laranja;
• jantar - frutas frescas (exceto as proibidas) - tanto quanto você quiser.

7 dias

• almoço - frango sem pele frito, assado ou fervido (200 g), 3 tomates, vegetais cozidos (150 g), 1 toranja ou laranja;
• jantar - frango sem pele frito ou cozido (150 g), 2 tomates, vegetais cozidos (150 g), 1 toranja ou laranja.

Semana # 3

A dieta da semana é repleta de frutas e vegetais para comer ao longo do dia.

1 dia

• qualquer fruta em qualquer quantidade que não seja banana, tâmaras, manga, figo e uva.

2 dias

• Quaisquer saladas e vegetais cozidos, com exceção de batatas e cereais secos - o quanto você quiser.

3 dias

• quaisquer frutas e vegetais (exceto os proibidos), saladas em qualquer quantidade e a qualquer momento.

Dia 4

• peixe assado ou cozido (200 g), salada (couve chinesa + pepino fresco - 100 g), vegetais cozidos (qualquer em qualquer quantidade).

Dia 5

• 200 g de carne magra cozida ou frita, 200 g de vegetais cozidos.

6 dias

• 1 tipo de fruta em qualquer quantidade (exceto proibida).

7 dias

• 1 tipo de fruta em qualquer quantidade.

Semana # 4

Os alimentos da dieta devem ser consumidos ao longo do dia e a qualquer hora, mas sem suplementos.

1 dia

• 250 g de peito de frango cozido;
• 4 pepinos e 3 tomates;
• 150 g de atum sem óleo;
• uma torrada (25g);
• 1 toranja ou laranja.

2 dias

• não mais de 200 g de carne assada ou cozida;
• 4 pepinos e 3 tomates;
• 1 torrada (25g);
• à sua escolha: 1 maçã, ou 1 laranja, ou 1 pêra, ou 1 toranja, ou 1 fatia de melão.

3 dias

• 1 colher de sopa de queijo cottage ou qualquer queijo branco sem gordura (150 g);
• 150 g de vegetais cozidos;
• 2 tomates e 2 pepinos;
• uma torrada (25g);
• 1 laranja ou 1 toranja.

Dia 4

• 1/2 frango cozido ou assado;
• 1 pepino e 3 tomates;
• 1 laranja ou 1 toranja.

Dia 5

• 2 ovos de galinha cozidos;
• 3 tomates, 1 alface;
• 1 toranja ou laranja.

6 dias

• 250 g de peito de frango cozido;
• 125 g de queijo feta ou queijo cottage;
• 1 torrada (25 g), 2 tomates, 2 pepinos;
• leite coalhado (150 ml), 1 toranja ou 1 laranja.

7 dias

• 1 colher de sopa de queijo cottage, 1 lata de atum sem óleo (150 g);
• 150 g de vegetais cozidos;
• 2 tomates, 2 pepinos;
• 1 torrada (25g), 1 toranja ou 1 laranja.

Observe que o sal é permitido nos alimentos. Você também pode adicionar cebola, alho e molho de soja sem açúcar. Porém, é proibido o uso de temperos que contenham realçadores de sabor: glutamato de sódio (E621), inosinato de sódio (E631) e guanilato de sódio (E627).

Por 2 semanas adicionais

Se você concluiu com sucesso o curso Maggi e deseja repeti-lo - comece na primeira semana e vá diretamente para a quarta.

Esta dieta é adequada para pessoas de todas as idades. No entanto, antes de continuar, consulte seu médico.

Coalhada

Ovos são a base da dieta clássica de Maggi, mas também existe uma versão com requeijão. A duração do programa é de 4 semanas, durante as quais, dependendo da quantidade de quilos extras, você pode perder até 20 quilos. Para aguentar o tempo determinado, não é necessário ter uma exposição invejável, pois o cardápio é bastante balanceado, podendo-se inclusive comer algo sem restrição (até a saturação). Alguns produtos podem ser removidos dele, mas não podem ser substituídos por outros, a exceção é a toranja, a laranja será uma alternativa a ela.

Regras básicas:

1. Elimine o sal e os temperos de sua dieta.
2. Cozinhe sem gordura - cozinhe em fogo brando, ferva, leve ao forno ou asse em uma frigideira de pedra.
3. Não negligencie a academia.

O que você pode:

• leite com baixo teor de gordura;
• qualquer carne, exceto cordeiro;
• ovos cozidos, omelete no vapor, ovos fritos cozidos no forno sem gordura;
• melões, citrinos, maçãs, peras, pêssegos, damascos e ameixas;
• Café e chá preto sem açúcar, água filtrada, sucos naturais diluídos em água.

O que não fazer:

• bananas, tâmaras, uvas, mangas, figos;
batatas
• ;
• sopas (tudo sem exceção! );
• álcool (em casos muito raros, você pode beber um copo de vinho branco seco).

A dieta é contra-indicada em doenças do coração, trato gastrointestinal, rins e fígado. Com o aumento da acidez do estômago, assim como com as alergias a ovos e cítricos, o evento também deve ser abandonado.

Menu detalhado por 4 semanas

O café da manhã é o mesmo nos primeiros 14 dias:

• massa de coalhada - 200 g;
• frutas permitidas.

Os jantares, além do menu abaixo, devem incluir vegetais variados.

Segunda-feira

• Almoço: peras - 2-3 peças.
• Jantar: carne cozida - 200 g.

Terça-feira

• Almoço: filé de frango cozido - 200 g.
• Jantar: Pollock cozido no vapor - 250 g; laranja.

Quarta-feira

• Almoço: Torrada de pão integral com queijo; salada de tomate.
• Jantar: frango grelhado - 200 g.

Quinta

• Almoço: maçãs - 2-3 peças.
• Jantar: peru cozido - 200 g.

Sexta-feira

• Almoço: Pollock fervido - 250 g; ensopado de legumes.
• Jantar: como terça-feira.

Sábado

• Almoço: 2-3 tangerinas.
• Jantar: peito de frango no vapor - 200 g.

Domingo

• Almoço: coxa de frango grelhado; uma porção de legumes cozidos; alguns tomates; laranja.
• Jantar: salada de repolho e cenoura.

Semana 2

Segunda-feira

• Almoço: ensopado de vegetais; algumas fatias de queijo.
• Jantar: Pollock assado - 250 g; brócolis ou couve-flor; laranja.

Terça-feira

• Almoço: carne assada com legumes.
• Jantar: queijo cottage - 300 g; grapefruit - 1/2 peça.

Quarta-feira

• Almoço: bife; abobrinha, pimentão e tomate grelhado.
• Jantar: como ontem.

Quinta

• Almoço: salada com queijo feta.
• Jantar: bife com legumes; citrino.

Sexta-feira

• Almoço: peixe cozido no vapor com legumes.
• Jantar: mesmo que terça-feira.

Sábado

• Almoço: carne cozida; alguns tomates; citrino.
• Jantar: frutas.

Domingo

• Almoço: coxa de frango assada; ensopado de legumes; laranja.
• Jantar: carne branca cozida; Brócolis cozido no vapor; laranja.

Terceira semana

Segunda-feira

• frutas em qualquer quantidade.

terça e quarta-feira

• frutas e vegetais ilimitados.

Quinta

• dia de peixe, enfeite - vegetais (cozidos, cozidos, a vapor).

Sexta-feira

• dia da carne, seus vegetais favoritos complementarão o menu.

Fim de semana

• frutado.

Quarta semana

Coma alguns tomates e pepinos diariamente para complementar sua dieta:

• Segunda-feira: 200 g de filé de frango, 150 g de atum enlatado no próprio suco, croutons.
• Terça-feira: 350 gramas de carne e alguns pães.
• Quarta-feira: 400 g de queijo cottage, a mesma porção de vegetais permitidos, prato de frutas, torradas.
• Quinta-feira: meio quilo de frango grelhado sem pele, frutas e uma fatia de pão torrado.
• Na sexta-feira: 300 g de queijo cottage, vegetais (podem ser cozidos ou estufados), frutas.
• Sábado: 500 g de frango, algumas fatias de queijo duro, kefir.
• No domingo: a dieta é como na quarta-feira, só frutas, nenhuma, mas frutas cítricas.

Após a dieta, recomenda-se consolidar o resultado. O cardápio da primeira e da última semana é perfeito para esse fim. Em seguida, cereais e sopas devem ser introduzidos na dieta.

Receitas de comida

A dieta de Maggi é baseada em restrições estritas, mas é difícil chamá-la de faminta. E apesar do sistema nutricional estrito (o método prevê vegetais cozidos em grandes quantidades), pode ser facilmente diversificado com várias receitas de preparação dos produtos permitidos.

Ovos Recheados

Ingredientes:

• 2 ovos cozidos;
• 1-2 colheres de sopa de queijo cottage (até 9% de gordura);
• 1-2 dentes de alho - a gosto;
• dill;
• sal, pimenta - a gosto.

Corte os ovos cozidos ao meio, retire as gemas. Adicione o queijo cottage, o endro, o alho (esprema com um espremedor de alho), a pimenta e o sal às gemas. Misture tudo bem. Você deve obter uma massa pastosa, que deve ser recheada com as metades das proteínas.

Você também pode servir purê de ervilhas como acompanhamento.

Sopa de ameixa e tangerina-sobremesa

Ingredientes:

• 1 tangerina;
• ameixas de 45 g;
• 300 g de água;
• 2 comprimidos de adoçante.

Enxágüe as ameixas, retire as sementes, pique bem. Em seguida, despeje água quente, adicione adoçante e ferva por 5 minutos. Enquanto isso, descasque a tangerina, primeiro removendo as raspas e esfregando no ralador. Adicione uma colher de chá de raspas às ameixas, bata a mistura com um liquidificador.

Coloque fatias de tangerina na sopa antes de servir.

Tomates assados ​​com queijo

Ingredientes:

• 3 pratos de queijo (20 g cada), 16% de gordura;
• 2 tomates;
• 1 pão de centeio;
• 1 dente de alho;
• dill;
• sal a gosto.

Descasque os tomates. Rale bem o queijo e o alho. Parta o pão finamente. Em seguida, misture o queijo ralado com o alho e o pão partido. Tempere com sal e pimenta a gosto. Recheie os tomates com a massa resultante e leve ao forno por 5 minutos. Polvilhe o prato acabado com endro fresco.

Abandonando a dieta

A saída deve ser gradual para que o resultado da perda de peso seja corrigido com sucesso e o corpo não receba uma carga brusca.

• Durante a próxima semana após o final do curso, inclua na dieta aqueles alimentos aos quais o corpo está acostumado durante a dieta. São eles: peito de frango cozido ou assado, queijo cottage com baixo percentual de gordura (até 9%), maçãs, frutas cítricas;
• não ataque alimentos que foram excluídos da dieta - batatas fritas, doces, arroz, macarrão;
• o resultado da perda de peso pode ser mantido comendo de acordo com o sistema "menos 60";
• lembre-se de controlar a quantidade de alimentos e o tamanho das porções. Lembre-se de que as refeições fracionadas são a chave para a saúde.