Um dos métodos populares de perder peso foi e continua sendo uma dieta de cereais. Perder peso com o trigo sarraceno é um método comprovado e eficaz graças ao seu grande suprimento de fibra. Uma dieta de cereais faz bem ao corpo: as fibras naturais contêm vitaminas e oligoelementos, saturam e promovem a eliminação de todo o excesso. Uma dieta de trigo sarraceno melhora a saúde de uma forma complexa: reduz o peso, limpa o corpo e normaliza o metabolismo.
Os benefícios do trigo sarraceno
Dizem sobre o trigo sarraceno: "A rainha dos grãos". Em termos de quantidade de oligoelementos, é igual a carne ou peixe. Inclui:
- Magnésio
- Potássio e fósforo.
- Cálcio, cobre, selênio, iodo, ácido fólico, etc.
Recomenda-se incluir o trigo sarraceno na dieta para hipertensão, diabetes, anemia. Promove a eliminação de gorduras, muitas vezes é ingerido durante os dias de jejum.
A dieta de trigo sarraceno melhora o funcionamento do estômago e intestinos devido ao aumento da concentração de ácidos cítrico e málico. A substância rutina na composição fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, melhora a coagulação do sangue. A vitamina B é boa para o sistema nervoso.
As mono-dietas costumam causar polêmica entre os nutricionistas, mas eles não duvidam dos benefícios do trigo sarraceno para a perda de peso. A sua rica composição torna-o no cereal mais nutritivo e saudável.
Nutrição Básica
Com uma dieta de trigo sarraceno, você pode perder peso rapidamente e melhorar o resultado se combinar essa dieta com exercícios. Os quilos extras irão embora, os músculos na área da cintura ficarão tensos.
Variedades de dieta
A dieta do trigo sarraceno é adaptada para pessoas diferentes. A variedade é escolhida de acordo com as preferências de sabor e resultado:
- Rigoroso. Trigo mourisco no café da manhã, almoço, jantar, muita bebida. Dá o resultado máximo, mas você não deve praticar por mais de 3-5 dias, para não prejudicar o corpo.
- Poupança. Inclui produtos lácteos fermentados (sem gordura ou com 1-3% de teor de gordura). A técnica é recomendada até mesmo para fins medicinais: o trigo sarraceno e o kefir juntos têm um efeito benéfico no sistema digestivo.
- Leve. O método suave mais equilibrado. Você pode incluir vegetais, frutas ou frutas secas, alguns tipos de produtos lácteos. É importante contar o conteúdo calórico e a quantidade de carboidratos para não ultrapassar a norma.
Resultados de perda de peso
O resultado final depende do peso inicial, do nível de atividade física e do método escolhido. Normalmente, aqueles que perdem peso estabelecem uma meta para si próprios - perder 10 kg. Isso pode ser alcançado em uma semana com uma dieta de trigo sarraceno com kefir.
O resultado é influenciado pelas características do organismo. Em um período, uma pessoa pode perder de 3 a 10 kg. Quanto mais peso, mais fácil e rápido ele vai embora. O trigo sarraceno é considerado uma dieta expressa. O resultado é considerado como regra: por 1 dia - menos 1 kg.
Vantagens da técnica
O trigo sarraceno é um cereal dietético útil para perda de peso e boa forma. Também tem vários aspectos positivos:
- Ajuda a limpar o corpo de toxinas e toxinas.
- Rapidamente dá uma sensação de saciedade, não causa fome por muito tempo.
- Normaliza a quantidade de colesterol no corpo.
- O açúcar sobe gradualmente após o consumo.
Os pratos de trigo sarraceno são fáceis de preparar. Como mostra a prática, os quilogramas são ocultados rapidamente e, com a saída correta, eles não retornam.
Desvantagens da técnica
Na metodologia, os especialistas observam várias desvantagens:
- Limitar o sal e o açúcar retarda o cérebro e pode causar problemas de pressão arterial. Se você se sentir cansado ou fraco, beba um copo de água com uma colher de chá de mel diluído nele.
- Uma dieta mono pode ser seguida por mais de 10 dias. Apesar do fornecimento de nutrientes, o trigo sarraceno não contém todos os componentes de que o corpo necessita. Você pode repetir a dieta não antes de 2 meses depois.
- Requer força de vontade: é muito difícil resistir a um menu monótono.
Regras de dieta
Cada dieta tem suas próprias regras que permitem que você alcance o resultado:
- Use cereais apenas na forma pura. Ao cozinhar, exclua sal ou especiarias, óleo. Cozinhe - apenas em água, não em leite.
- Para obter o maior efeito, não ferva o cereal, mas cozinhe-o no vapor (encha-o com água para inchar).
- O fagópiro de dieta com o kefir satura mais, a fome não se sente mais.
- Para manter o equilíbrio da água, beba água sem gás, chás de ervas e chá verde. O volume total de água deve ser de pelo menos 1, 5 litros, excluindo outras bebidas.
- No final, o apetite diminuirá, mas você não deve cortar as porções, mas também não precisa se forçar. Isso pode levar a um distúrbio alimentar.
Quanto trigo sarraceno você pode comer
Os tamanhos das porções dependem de dois fatores:
- Modo de comida selecionado.
- Nível de atividade física.
Com uma dieta restrita, quando você come apenas trigo sarraceno e kefir, não há restrições de tamanho. Se houver alimentos adicionais, a porção dependerá deles.
Para perda de peso mais fácil, é recomendado comer 150-250 gramas de trigo sarraceno. O cálculo é feito para cereais secos. O volume é suficiente para saciar a fome, mas em termos de teor calórico, você não vai ultrapassar a norma e ativar o processo de queima de gordura no corpo.
O que deve ser evitado na dieta
A dieta mono limita o menu. Algumas metodologias permitem alimentos complementares, mas são muito diferentes da dieta familiar.
Evite alimentos doces, salgados e feitos de farinha. O corpo está acostumado a isso, pode ocorrer uma sensação de falsa fome. No entanto, o trigo sarraceno é bom para o recheio, isso não é fome real.
Ao preparar os alimentos, não use vegetais ou manteiga, adicione sal, pimenta ou temperos diversos. As bebidas são sem açúcar.
O que você pode beber
Os nutricionistas recomendam que você preste atenção ao seu regime de bebida, mesmo em horários normais. É importante controlar o quanto você bebe e o que você bebe. O volume depende da taxa de excreção das substâncias em excesso, do estado da pele, etc.
A base é água pura. Beba 1, 5-2, 5 litros por dia. Quanto mais peso, mais volume é necessário. Chás verdes e de ervas são permitidos. Eles estimulam o sistema urinário, aceleram o processo de remoção de toxinas e toxinas do corpo. Você precisa bebê-los sem açúcar, mel e outros adoçantes.
Café sem açúcar, leite ou creme é permitido. Dentro de uma xícara por dia. Sucos - não mais do que 200-250 ml com uma versão suave do método. Escolha bebidas naturais sem adição de açúcar artificialmente.
Produtos Aceitáveis
A monotonia é difícil de suportar. Mesmo as mono refeições permitem que certos alimentos sejam consumidos, dependendo da variedade escolhida.
Posso comer fruta
As frutas são ricas em açúcar, por isso são consumidas com moderação e em quantidades limitadas.
Os produtos permitidos incluem:
- Laranjas, limões, toranjas.
- Maçãs verdes.
- Peras.
- Abacaxis.
Uvas e bananas estão entre as frutas mais calóricas, por isso devem ser excluídas.
Trigo mourisco com frutas secas
Esta opção de perda de peso é adequada para quem não consegue imaginar a vida sem doces. Além dos cereais, é permitido incluir ameixas secas ou damascos secos na dieta alimentar. Pode haver 2-3 frutas por porção.
Frutas secas contribuem para o trabalho de digestão, o corpo é mais ativamente limpo de toxinas e toxinas acumuladas. No entanto, são ricos em calorias, por isso devem ser consumidos com moderação.
Trigo mourisco com legumes
Uma dieta de vegetais de trigo sarraceno é uma opção de perda de peso mais lenta e saudável. A maioria dos vegetais é baixa em calorias, contém fibras, carboidratos lentos e satura bem, por isso são frequentemente incluídos nas dietas para quem está perdendo peso. No entanto, nem todos os vegetais são criados iguais.
Você pode comer tomate, pepino, cenoura, espinafre, cebola, brócolis, etc. O repolho branco provoca fome e causa inchaço. Os vegetais amiláceos são contra-indicados: são batatas, milho, beterraba, etc. São mais nutritivos e contêm açúcar, o que reduz os resultados da perda de peso.
Descarregando dieta por 3 dias
O kefir e o trigo sarraceno são dois dos produtos mais úteis. Juntos, eles melhoram o trabalho de digestão, contribuem de forma rápida e eficiente para a retirada de todos os excessos do corpo. Este é o método mais conhecido e comprovado de perder peso.
Como perder peso com trigo sarraceno com kefir:
- Por 6-8 horas, despeje água fervente sobre o cereal na proporção de 1 para 2, deixe em infusão.
- Compre kefir com baixo teor de gordura ou 1%. Adicione um pouco de salsa ou endro à bebida para uma variedade de sabores.
- Após acordar, beba um copo de água 20-30 minutos antes do café da manhã.
Menu por 3 dias
A dieta de trigo sarraceno com kefir é uma dieta rigorosa devido à monotonia dos produtos, mas dura apenas 3 dias.
Há um menu diário:
- Café da manhã. Chá verde ou de ervas sem açúcar, mingau.
- Lanche. Kefir.
- Jantar. Trigo mourisco, chá verde ou chá de ervas.
- Lanche. Um copo de kefir.
- Jantar. Mingau.
Se você não pode comer 5 vezes ao dia e deseja reduzir o número de refeições para 3, aumente as porções.
Dieta de vegetais de sete dias
Tente fazer o cardápio variado para que seja mais fácil combater a vontade de comer os alimentos proibidos. Uma dieta de trigo sarraceno e vegetais é adequada para isso. O menu não lhe dará o suficiente, mas reterá os benefícios e dará o resultado na perda de peso.
Escolha vegetais leves e de baixo teor calórico, ferva ou cozinhe no vapor. Sete dias de perda de peso permitem que você perca mais, mas requer muito tempo e mais força de vontade.
Dieta de trigo sarraceno para perda de peso por 7 dias:
Dia 1
- Café da manhã - trigo sarraceno, um pão com tomate.
- Almoço - Kefir, costeletas de trigo sarraceno.
- Jantar - salada de cenoura e repolho.
Dia 2
- Café da manhã - chá, pão de trigo sarraceno com ervas.
- Almoço - kefir, panquecas de vapor.
- Jantar - kefir, salada de vegetais.
Dia 3
- O café da manhã é mingau.
- Almoço - trigo sarraceno, couve-flor.
- Jantar - kefir, repolho, cenoura e ensopado de cebola.
4º dia
- Café da manhã - pão, panquecas.
- Almoço - um copo de kefir, trigo sarraceno.
- Jantar - salada de legumes, caçarola.
Dia 5
- Café da manhã - kefir, trigo sarraceno.
- Almoço - trigo sarraceno com repolho fresco, pão.
- Jantar - salada verde, mingau.
Dia 6
- Café da manhã - kefir, pão com tomate.
- Almoço - trigo sarraceno com cebola, tomate.
- Jantar - costeletas de trigo sarraceno, tomate.
Dia 7
- Café da manhã - água mineral, mingau.
- Almoço - kefir, caçarola.
- Jantar - água mineral, sopa de legumes.
Como combater a fome
O trigo sarraceno é um cereal nutritivo para não sentir fome durante o dia. No entanto, por hábito, pode aparecer. O processo de perder peso é caracterizado pela fome "mental" - desejo por alimentos proibidos, apesar da saciedade física.
Não se limite muito para não enfrentar um colapso mais tarde. Permita-se um lanche leve com um produto permitido.
Beba um copo de kefir ou iogurte natural sem açúcar entre as refeições. Na versão light, é permitido comer queijo com baixo teor de gordura, algumas frutas secas ou uma maçã. Alimentos doces e ricos em amido permanecem proibidos.
Desvantagens da dieta mono de cereais
Uma mono-dieta é uma restrição estrita da dieta, na qual apenas 1-2 produtos podem ser consumidos. Esta dieta é bastante complexa, por isso não é recomendada para pessoas com várias doenças. Comer um único produto alimentar é bom, especialmente uma dieta de cereais.
Atenção - consequências negativas são possíveis sem seguir as recomendações, prazos, saída correta.
Mono-dieta de cereais de longo prazo pode causar:
- Indigestão, desenvolvimento de doenças do trato gastrointestinal.
- Fraqueza geral do corpo.
- Deterioração do estado dos cabelos, unhas, pele.
- Falta de vitaminas, nutrientes.
- Mudanças nos hábitos alimentares e apetite (desnutrição ou alimentação excessiva).
- Existe uma grande probabilidade de avaria.
Como sair da dieta corretamente?
Para que os quilos perdidos não voltem com os "amigos", e o corpo possa suportar facilmente o retorno à dieta anterior, a transição deve ser gradativa.
- Beba muito líquido: água, chá verde, sucos naturais.
- Primeiro, inclua sopas com ingredientes ralados e cereais líquidos na dieta - assim será mais fácil para o estômago se acostumar com alimentos mais pesados. Em seguida, acrescente a carne ao menu, mas em pequenas porções.
- É melhor excluir continuamente os alimentos com alto teor calórico ou não saudáveis, mas se você realmente quiser, introduza-os em porções pequenas.
- Tente contar calorias ao longo do dia. O aumento deve ser gradual. Se durante a dieta você comeu 600-800 calorias, e a dieta normal traz 1600-1800 calorias, aumente a ingestão de calorias um pouco todos os dias.
Se você não fez uma mono-dieta, mas, por exemplo, uma dieta de trigo sarraceno e kefir, você deve retornar gradualmente ao menu habitual. Tente não sobrecarregar o estômago durante os primeiros dias e coma alimentos leves e saudáveis.
Comer depois da dieta
O corpo, assustado com o déficit calórico, após o fim começará a armazenar gorduras vigorosamente. Para evitar que isso aconteça, devolva os produtos usuais à dieta de forma consistente:
- 1-2 dias - vegetais frescos sem amido.
- 3-4 - ovos.
- 5-6 - carnes magras, peixes, cogumelos.
- 7-8 - óleos vegetais, vegetais contendo amido.
- 9-10 - produtos lácteos líquidos.
- 11-12 - laticínios sólidos.
- 13-14 - outros cereais de baixa caloria, produtos de farinha (somente de trigo duro), pão.
Após 2 semanas, com cuidado, sem comer demais, acrescente frutas, nozes, mel. Se esses produtos já estavam incluídos no cardápio dietético, não há necessidade de fazer uma pausa.
Contra-indicações
Qualquer dieta é um teste para o corpo. Considere a condição geral do corpo.
Uma dieta de trigo sarraceno é contra-indicada em vários casos:
- Doenças do estômago e intestinos.
- Doenças do sistema cardiovascular.
- Gravidez, lactação.
Depois de doenças e lesões, vale a pena adiar a perda de peso. Com cuidado - durante a menstruação. Se, mesmo na ausência de contra-indicações, você se sentir fraco ou indisposto, deve abandonar a técnica e voltar à dieta habitual.
Opiniões sobre dieta
A dieta de trigo sarraceno é uma boa opção de perda de peso para quem quer perder peso rapidamente e melhorar o funcionamento do trato digestivo. Devido ao rico suprimento de vitaminas e minerais úteis, a dieta não enfraquece o corpo, limpa-o e satura-o bem. A escolha de um programa de nutrição depende do resultado desejado. A maior perda de peso é possível com uma dieta restrita baseada em um produto - o trigo sarraceno.
Existe uma grande variedade de comentários sobre essa dieta na blogosfera e nas redes sociais. Em geral, essas são críticas positivas.
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