Proteínas de emagrecimento

produtos de proteína para perda de peso

As proteínas são um dos elementos nutricionais mais valiosos e "mágicos". Não são formados por outras substâncias, é impossível "acumulá-los" no corpo, como o dinheiro em um banco. Às vezes, desconfiamos das proteínas, acreditando que essas cadeias bizarras de aminoácidos são necessárias apenas para os fisiculturistas e que a carne é comida de homem. Enquanto isso, nós, mulheres, precisamos de proteínas para perder peso, assim como as crianças precisam delas para crescer, e as que estão com frio são necessárias para a recuperação.

Nutricionistas há muito confirmam que todo mundo precisa de proteínas, independente do sexo, esse não é um "alimento masculino" específico. Sim, eles realmente estão quase no topo da pirâmide alimentar que descreve esquematicamente os princípios básicos da nutrição saudável, mas isso não significa que podemos sobreviver sem eles. 12-15% da ração diária deve ser consumida com proteína. E isso só se sua figura combina com você.

A quantidade de proteínas é de grande importância não só para a construção da massa muscular, mas também para a saúde como um todo. Descubra por que a proteína é tão importante e quantos gramas você precisa incluir em sua dieta.

A proteína consiste em moléculas de aminoácidos que estão ligadas entre si por ligações peptídicas. Na síntese de proteínas no corpo, 20 aminoácidos estão envolvidos, oito deles (para um adulto) são insubstituíveis. Isso significa que o corpo não consegue sintetizar esses aminoácidos, eles vêm apenas com os alimentos.

As proteínas são utilizadas para a troca de substâncias nas células, para a produção de enzimas, hormônios, anticorpos imunológicos e outros compostos que desempenham todas as funções importantes do corpo.

Mesmo a dieta mais pobre inclui uma certa quantidade de proteína. A questão é se isso é suficiente para a saúde, boa forma física e um trabalho de alta qualidade de todos os sistemas e órgãos.

Os benefícios da proteína para a saúde

Se você está bem de saúde e deseja manter-se em boa forma física, deve ter proteína suficiente em sua dieta. Aqui estão alguns motivos para verificar se você está consumindo de forma adequada.

  1. A proteína ajuda a manter o peso em ordem. Uma dieta rica em proteínas pode ajudar a aumentar o metabolismo e reduzir a fome. Imediatamente, vários estudos reconhecem uma dieta rica em proteínas como a mais eficaz para perda de peso. Ela aumenta o metabolismo e queima de 80 a 100 calorias a mais do que em dietas de baixa proteína. Além disso, a proteína é removida do ganho de peso após o fim da dieta.
  2. A proteína é boa para a saúde óssea. Estudos demonstraram que a proteína dos alimentos pode ajudar a reter cálcio nos ossos, o que tem um efeito benéfico na força e na saúde.
  3. A proteína reduz a pressão arterial. A pesquisa descobriu que as proteínas, especialmente as proteínas vegetais, têm efeitos benéficos sobre a pressão arterial.

A proteína ajuda a manter-se em boa forma, é útil para a saúde dos ossos e para a pressão. Também promove a recuperação de tecidos danificados e é necessário para construir massa muscular e aumentar a força.

No entanto, é difícil dizer exatamente quanta proteína você precisa consumir para obter todos esses benefícios. Tudo depende da sua idade, nível de atividade física e objetivos.

Quanta proteína você deve comer por dia

A recomendação oficial do National Institutes of Health para a ingestão de proteínas para pessoas saudáveis é de 0, 8 gramas por quilo de peso corporal.

Além disso, as normas protéicas recomendadas são aprovadas por documento, que indica que a necessidade fisiológica de proteína para a população adulta é de 65 a 117 gramas por dia para homens e de 58 a 87 gramas por dia para mulheres.

Se levarmos em conta que o peso médio de uma mulher é de 60 a 70 quilos, e os homens - de 70 a 90 quilos, então eles recomendam consumir mais proteína - cerca de 1, 2-1, 5 gramas por quilo.

Ao mesmo tempo, estudos estrangeiros recomendam consumir essa quantidade de proteína para atletas - 1, 4-1, 8 gramas para aqueles que estão praticando musculação e 1, 2-1, 4 gramas para os atuais.

Não é surpreendente que em diferentes países as normas de proteína sejam diferentes, mas um valor universal não existe mesmo dentro dos limites de um país. Nos EUA, em 2015, foi realizado o "Protein Summit", no qual mais de 40 cientistas discutiram o efeito da proteína na saúde humana.

Ocnovyvayac nA vceh iccledovaniyah, predctavlennyh nA cammite, Nenci Rodrigec (Nancy Rodriguez) e o profeccor de dietolog Konnektikutckogo univerciteta, cdelala vyvod chto vpolne bezopacno e dazhe dva bezannyo polezno e dazhe dva raza polezno nos EUA, raza polezno. Ou seja, na cúpula eles decidiram que a norma é contar 1, 6 grama de proteína por quilo de um dia por dia.

Use as médias para decidir quanta proteína você precisa.

Quem mais precisa de proteínas: perder peso, ficar doente, crescer?

As proteínas são simplesmente necessárias para aqueles que estão tentando curar o ARVI. Os cientistas demonstraram que, durante a prostituição, a necessidade de proteínas do corpo aumenta em cerca de 30-40%. O corpo "esculpe" milhões de células do sistema imunológico projetadas para combater o vírus.

E para isso ele usa o único material de que dispõe - os músculos. Trate a prostituição com chá, mel e fervido, claro, saboroso. Mesmo assim, vale a pena aumentar em um terço a quantidade de proteína da ração para se recuperar mais cedo. Proteínas para perda de peso são realmente difíceis de superestimar.

Dieta protéica para perda de peso

São muitas as opções da moderna dieta protéica, extremamente popular em todo o mundo - tanto entre as estrelas do "alto escalão", quanto entre o público em geral. Não queira fazer uma dieta completa - tente consumir apenas produtos à base de proteína depois das 19: 00. Um jantar proteico cedo o ajudará a perder peso de uma forma "mágica" durante o sono. As proteínas devem estar presentes na dieta de uma criança! Eles são necessários para que o corpo produza o hormônio do crescimento. A produção desse hormônio aumenta durante o período de crescimento do corpo (até 20 anos), e depois diminui a uma velocidade média de 14% por década.

Quais produtos levar proteínas para perda de peso

É claro que em qualquer produto existem proteínas, gorduras e carboidratos. Mas para que o produto seja chamado de proteína, ele deve conter mais de 10% de proteína (você pode encontrar essa informação no rótulo). Além disso, o esquilo pode ser de origem animal, mas pode ser de origem animal. Acredita-se que, para uma perda de peso efetiva na dieta, seja necessário incluir esses e outros produtos.

Quais são as melhores fontes de proteína para perder peso?

As melhores fontes alimentares de proteína para perda de gordura são ricas em nutrientes e contêm todos os aminoácidos essenciais em quantidade suficiente. Além disso, é necessário aumentar as prioridades nas proteínas, que são facilmente absorvidas e totalmente absorvidas pelo organismo. Estas são as cinco melhores fontes de proteína:

  1. Ovos.
  2. Proteína de soro.
  3. Todos os tipos de carne em qualquer forma (quanto mais magra a carne, mais proteína ela contém).
  4. Peixes e frutos do mar, especialmente salmão selvagem, bacalhau selvagem, cavala, sardinha, camarão, mexilhão, vieira, ostras e tilápia.
  5. Frango e aves.
  6. Todos os frutos do mar, incluindo crustáceos.
  7. Soja e seus derivados.
  8. Todos os cogumelos selvagens.
  9. Leite e laticínios.
  10. Todos os tipos de queijo com teor de gordura não superior a 50%.
  11. Todos os tipos de sementes. Todos os tipos de nozes.

Você deve ter ouvido que a maioria das fontes de proteína vegetal não está "cheia" devido ao espectro de aminoácidos, mas este não é um obstáculo difícil de superar. Eles podem igualmente fornecer todos os aminoácidos essenciais se você consumir uma variedade de proteínas vegetais. Para maximizar a perda de gordura, escolha fontes vegetais que contenham mais proteína por caloria e que forneçam uma combinação de aminoácidos que não são necessários para sua dieta.

Boas fontes de proteína vegetal para perda de peso:

  • queijo tofu.
  • feijão, lentilha e ervilha.
  • grãos inteiros de trigo.
  • sementes de chia, cânhamo, abóbora (a própria abóbora) e sementes de girassol.

Coma proteína - perca peso

Você provavelmente está se perguntando por que é tão importante usar proteínas ao perder peso? O fato é que alimentos ricos em proteínas são capazes de:

  • satisfazer rapidamente a fome;
  • trazer uma sensação de plenitude;
  • superar o desejo por doces.

E isso é muito importante no processo de eliminação do excesso de peso. Além disso, a proteína é capaz de aumentar a força física do corpo, portanto, estará em algum lugar para "tirar" energia para fazer exercícios. E, desculpe, a principal vantagem que a proteína dá para a perda de peso é que no corpo ela não se transforma em gordura, ao contrário dos carboidratos, mas nutre os músculos que queimam rapidamente.

A fonte mais rica e generosa de proteína para perda de peso em nossos dias são os coquetéis de proteína industrial. Houve um tempo em que apenas os fãs do fisiculturismo e desportistas profissionais prestavam atenção a eles. Hoje, os coquetéis de proteínas são bem conhecidos por todos que se esforçam para perder peso.

Proteína para perda de peso - onde comprar queimador de proteína e gordura?

A proteína é essencial para perder peso, mas como você pode ter certeza de que é tudo verdade?

Vamos tentar resolver esse problema um pouco abaixo:

  • Uma dieta rica em proteínas fornece ao nosso corpo os blocos de construção (aminoácidos), que o corpo também pode produzir. A massa muscular é importante durante a perda de gordura! Quanto mais músculos você tem, mais calorias você queima durante o dia: os músculos permitem que você se envolva em uma maior atividade física, que, por sua vez, queima mais calorias.
  • Quando você consome calorias na forma de proteína, seu corpo queima até 20-35% dessas calorias durante a digestão. Isso é chamado de "efeito térmico" dos alimentos. Isso é muito mais do que 5% das calorias queimadas pela gordura ou 5 a 15%.
  • Estudos também mostraram que uma dieta rica em proteínas pode ajudar a suprimir o apetite e tornar mais fácil para você mantê-la. E, como qualquer bom nutricionista lhe dirá, a melhor dieta para você é aquela que é sua pela força.
  • belok takzhe cmozhet pomoch até você do fundo vec, podderzhivaya zdorovy uroven em glyukozy de sangue, dopolnitelno pomogaya até você kontrolirovat golod e chuvctvovat yacnoct uma e funktsionalnoct, dazhe kogda vasha otnevnitelaya niznitelno bea dnevnitelaya norma bea dnevnitelno.

O que se entende por "dieta rica em proteínas"?

Você não precisa copiar uma dieta de musculação estereotipada, etc. , para obter uma quantidade suficiente de proteína. Em uma dieta rica em proteínas, as mulheres precisam consumir de 0, 6 a 1, 0 g de proteína por quilo de peso e 1, 3-2, 3 g por quilo para os homens. Em outras palavras, a proteína deve ser cerca de 25-45 por cento de sua ração diária, de acordo, e a transição para uma dieta deve ser faseada: comece uma semana pela manhã

O que ameaça a rejeição de alimentos proteicos ao perder peso

Com a falta de proteínas nos alimentos, principalmente com a diminuição do conteúdo calórico total da ração alimentar durante a perda de peso, os processos de reposição e síntese de proteínas são interrompidos no organismo.

Em primeiro lugar, será sentido pelos órgãos onde a renovação fisiológica das células ocorre mais rapidamente: a glândula gastrointestinal, a medula óssea, os intestinos. Conseqüentemente, a proteína é especialmente necessária para quem está perdendo peso. Mas como é correto consumir, como combinar proteínas de origem vegetal e animal? Leia sobre isso abaixo.

A proteína certa para perda de peso

A proteína ideal não existe na natureza. Distinguir proteínas de origem animal e vegetal. O primeiro grupo inclui laticínios, carnes, peixes, ovos, frutos do mar. O segundo - vegetais, legumes, nozes, cereais.

A questão surge imediatamente: quais proteínas devem ser usadas para perder peso?

Segundo os nutricionistas, as proteínas de origem animal deveriam ser cerca de 50-60% de todas as proteínas da dieta, porque a planta piora e você não sente o suficiente. Mas é importante entender que sua melhor escolha certamente não será carne de porco, mas tipos de carnes, aves, peixes, leite desnatado e laticínios dietéticos.

Para aumentar a digestibilidade dos alimentos protéicos pelo organismo, é necessário, além dos pratos de cereais e carnes, consumir vegetais. Contêm celulose, extrativos, sais minerais, vitaminas, atendendo à melhor digestibilidade dos alimentos. Se seguir esta recomendação na dieta, a sensação de fome não o assombrará e o processo de emagrecimento será indolor.

Contagem simples

Quanta proteína você precisa consumir? O ideal é que sua norma seja calculada individualmente por um médico nutricionista, levando em consideração sexo, idade, nível de atividade física. Em geral, as recomendações do Research Institute of Nutrition são as seguintes. Uma pessoa adulta deve receber de 0, 9 a 1, 2 g de proteína pura por quilograma de massa corporal normal por dia.

É o peso normal, ou seja, o excesso de gordura neste caso não é levado em consideração. É possível determinar a porcentagem de gordura no corpo com a ajuda de um exame especial - análise de bioimpedância. Se você não tiver essa oportunidade, o peso normal do corpo pode ser calculado aproximadamente de acordo com uma fórmula bem conhecida: subtrair do crescimento em centímetros cem unidades.